Evitar el abuso de algunas comidas

Una buena salud se basa en la alimentación. Esta frase la has oído en muchos lados, pero en ocasiones la puedes ignorar. ¿Te has puesto a pensar que algunas enfermedades las causa el comer en exceso ciertos alimentos y otras por no consumirlos para nada?

Así es, tan simple, ¿cuántas enfermedades te evitarías si comieras adecuadamente? En fin, cambiar los hábitos alimenticios es algo que se debe realizar paulatinamente. Afortunadamente hoy en día, existen sustitutos para que tu sentido del gusto disfrute sin sacrificar tu bienestar fisiológico.

A continuación te enlisto unos sustitutos que te ayudarán a mejorar tu alimentación:

• Sustituto de azúcar y sal. Son muy útiles para que controles tus niveles de sodio y la glucosa. El edulcorante artificial lo puedes encontrar en el súper, mientras que el de sal está a la venta en algunas tiendas naturistas.
• ¿El doble (sustituto) del picante? Bueno, esta es una sugerencia, la comida con picante es muy rica, y sobre todo en México, es un condimento indispensable para nuestra gastronomía, pero no debemos abusar de él. Así que te sugiero utilices el pimiento morrón (el verde) para hacer una salsa pico de gallo o para reemplazar las rajitas. También puedes usar más la catsup que la salsa picante, en algunos alimentos, por ejemplo, puedes ponerle sólo unas cuantas gotitas y lo demás con catsup, verás que el sabor no se pierde (aunque si te tienes que cuidar del azúcar, mídete).
• Descafeinado. Aunque al café se le atribuyen muchas propiedades benéficas, el exceso de éste, como con cualquier alimento, puede ser contraproducente para la salud, así que también puedes tomar de vez en cuando un rico café descafeinado (¡paradójico!)

Estas son unas sugerencias que te pueden ayudar a evitar los excesos con algunos alimentos y por lo tanto a cuidar tu salud. Pídele a tu doctor/a una asesoría para tu nutrición y la de tu familia. También es importante que investigues más al respecto y no olvides consumir todos los días frutas y verduras e ingerir agua, si lo haces, te sentirás cada día mejor. 

Fuente: Blog Gusanito 

Desayunos rápidos que salvan el día

 Hoy en día todo mundo anda corriendo: de la casa a la escuela, o al trabajo, o a ambos, sin embargo, no debe existir ningún pretexto para saltarse el desayuno.

Siempre se ha dicho, y voy a parecer disco rayado, pero el desayuno es la comida más importante del día. Yo sé que a veces puedes tener demasiados pendientes y en cuanto suena el despertador, quisieras levantarte y salir corriendo de casa.

Pero si te organizas bien, no hay por qué poner en peligro tu salud con una mala alimentación. Así que a continuación te doy una lista de desayunos que te pueden hacer tus mañanas más agradables:

1.- Emparedados de mantequilla de maní y mermelada + un plato de tu cereal favorito.

2.- Avena en el microondas. Sólo requiere 1 min de cocción por porción. Checa las instrucciones. La puedes acompañar con un poco de leche evaporada y azúcar al gusto. Es algo que gusta a chicos y grandes.

3.- Hot cakes. Aquí lo importante es que prepares la mezcla la noche anterior, para que a la mañana siguiente simplemente viertas un poco sobre un sartén y los acompañes con fruta, mermelada, o lo que tú quieras. ¡Y son riquísimos!

4.- Huevo duro. Lo mismo que en el caso anterior. Cuécelos y pélalos la noche previa, guárdalos en un recipiente en el refrigerador, y al día siguiente, ponles un poco de limón y sal, o acompáñalos con atún, en fin, como tú los prefieras.




 
Es sencillísimo. Verifica tus tiempos y verás que no es tan complicado llevar una vida saludable. Te puedes llevar una fruta para que te la vayas comiendo y así complementes tu alimentación. Obviamente ya es cuestión de gustos que elijas tu desayuno ideal, pero investiga más al respecto y encontrarás nuevas formas de variar tus comidas sin tanto sacrificio.

Fuente: Blog Gusanito